Nicolas Vahé Pesto, basil and lemon

Pesto mit Basilikum und Parmesan ist ein Klassiker. Verwenden Sie es als Teil einer Tapas-Platte oder als Marinade für einen frischen Salat mit Mozzarella und sonnengetrockneten Tomaten. Auch für die schnelle und einfache Zubereitung von Pasta eignet es sich hervorragend: Mischen Sie das Pesto einfach direkt im Topf unter die frische Pasta, und schon haben Sie im Handumdrehen ein köstliches Gericht. Wenn Sie keine Pasta mögen, können Sie auch Ofenkartoffelspalten zubereiten und diese mit Pesto würzen.
Mindestens haltbar bis 17.05.2026
Zutaten: 29 % natives Olivenöl extra, 29 % Sonnenblumenöl, 20 % Basilikumkonzentrat, 13 % Pinienkerne, 3 % gewürzter Parmesan (Milch, Salz, Lab), 3 % Salz, 2 % Molke (Milch), Knoblauch, Weinessig, Fruktose, Säureregulatoren (Citronensäure, Milchsäure).
Nährwerte / 100 g.
Energie kJ: 2630 Energie kcal: 628
Fett: 66 – davon gesättigte Fettsäuren: 7,1 – einfach ungesättigte Fettsäuren (g): 0 – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate: 0,8 – davon Zucker: 0,5
Ballaststoffe: 0
Protein: 4
Salz: 5