Ce sel à l'ail et au fenouil de Nicolas Vahé transforme instantanément les soupes, les ragoûts et même les plats du quotidien en une expérience gustative unique. Ce mélange épicé et aromatique associe les nuances de l'ail, du fenouil et du poivre noir à la fraîcheur exotique de l'anis, du gingembre et de la citronnelle. Le résultat est une saveur complexe qui sublime vos plats, au point de pouvoir l'utiliser comme un dukkah pour apporter du croquant et de la profondeur à diverses recettes.
Le moulin en céramique moud finement les épices juste avant leur utilisation, libérant ainsi leurs huiles naturelles et révélant toute la richesse de leur saveur. Élégant, ce moulin constitue également un bel ajout à la cuisine ou à la table.
Le choix idéal pour ceux qui souhaitent ajouter de la chaleur, des arômes et une touche d'exotisme à leurs plats .
À consommer de préférence avant le : 28/07/2027
Référence produit : 104981039
EAN : 5707644825482
Ingrédients :
Sel 70 % (antiagglomérant E535), graines de sésame noir, graines de moutarde jaune, ail concassé 5 %, poivre noir, graines de fenouil 3 %, anis, poudre de citronnelle, poudre de gingembre.
Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de lait et de sulfites.
Valeurs nutritionnelles / 100 g :
Énergie : 503 kJ / 121 kcal
Matières grasses : 0,9 g dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 9,3 g dont sucres : 1,8 g
Protéines : 5,1 g
Sel : 69,6 g