Ce mélange de sel aux champignons séchés signé Nicolas Vahé sublime vos plats du quotidien. Sa saveur riche en umami provient de l'alliance entre un sel marin de qualité et une sélection rigoureuse de champignons ; il est idéal pour assaisonner le poulet, la viande, les pâtes et le risotto.
Le moulin en céramique moud finement le sel au moment même de l'utilisation, libérant ainsi les huiles aromatiques des champignons qui confèrent au plat profondeur et intensité gustative. Élégant, ce moulin constitue également un bel ajout sur le plan de travail ou la table à manger.
La gamme Nicolas Vahé propose de superbes produits pour se faire plaisir, offrir en cadeau, gâter un ami ou même pour la décoration. Tous les produits sont présentés dans de très beaux emballages.
Le choix idéal pour ceux qui souhaitent ajouter facilement une saveur profonde et naturelle à leurs plats et les sublimer comme un professionnel .
Informations sur le produit :
Référence produit : 104981020
EAN : 5707644530997
Poids : 330 g
Ingrédients : Sel marin (antiagglomérant E535), mélange de champignons séchés 3,26 % (dont cèpes, pleurotes, champignons noirs), arôme naturel, colorant caramel, eau.
Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de sésame, de moutarde et de sulfites.
Valeurs nutritionnelles / 100 g :
Énergie : 38 kJ / 9 kcal
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0,7 g dont sucres : 0,5 g
Fibres : 0 g
Protéines : 1,04 g
Sel : 97 g
Se conserve au moins 16 mois après ouverture.
À consommer de préférence avant le 28/04/2027