Detta vitlök- och fänkålssalt från Nicolas Vahé förvandlar på ett ögonblick soppor, grytor och vardagsrätter till smakupplevelser utöver det vanliga. Den kryddiga och aromatiska blandningen förenar toner av vitlök, fänkål och svartpeppar med den exotiska friskheten hos anis, ingefära och citrongräs. Resultatet är en mångbottnad smak som lyfter dina rätter till en ny nivå – så pass att du till och med kan använda saltet på samma sätt som dukkah för att tillföra både krispighet och djup till olika recept.
En keramisk kvarn maler kryddorna fint precis före användning, vilket frigör deras naturliga oljor och låter smaken komma till sin rätt. Den eleganta kvarnen är också ett vackert inslag i köket eller på matbordet.
Det perfekta valet för dig som vill ge dina rätter värme, arom och en gnutta exotisk smak .
Bäst före: 28.7.2027
Produktnummer: 104981039
EAN: 5707644825482
Ingredienser:
Salt 70 % (klumpförebyggande medel E535), svarta sesamfrön, gula senapsfrön, vitlökskross 5 %, svartpeppar, fänkålsfrön 3 %, anis, citrongräspulver, ingefärspulver.
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, mjölk och sulfiter.
Näringsinnehåll / 100 g:
Energi: 503 kJ / 121 kcal
Fett: 0,9 g, varav mättat fett: 0,7 g
Kolhydrater: 9,3 g varav sockerarter: 1,8 g
Protein: 5,1 g
Salt: 69,6 g